注册送10万金币游戏下载平台-糖尿病友三餐怎么吃血糖不飙升?午餐太重要!

作者: 未知 来源: 网络 2020-01-10 14:51:39

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注册送10万金币游戏下载平台,上次我们说了糖尿病友如何吃早餐,这一次重点跟您说说糖尿病友午餐怎么吃更营养,血糖能更稳。在解密午餐之前,还是先照例为您推荐一套崭新的三餐:(以下三餐图片可以点击看大图)

糖尿病友早餐

主食:肉龙

荤菜:菜花炒彩椒

蛋白质:鸡蛋、牛奶

糖尿病友午餐

主食:米饭(含玉米、青豆、胡萝卜)

荤菜:肉片炒芦笋

素菜:洋葱炒西红柿

素菜:清炒芥蓝

汤品:菜叶汤

糖尿病友晚餐

主食:馒头

半荤菜:肉末木耳炒丝瓜

半荤菜:青菜炒瘦肉

素菜:炒红苋菜

汤品:萝卜丝汤

这一次的午餐搭配体现了搭配者怎样的用意呢?我们还是来听听菜谱制定人营养专家王玉梅老师是怎么说的吧。

王老师说,午餐也被称为主餐,是帮咱摄入营养物质最重要的一餐,它的营养素比重往往高于另外两餐,这个也很容易理解,因为早餐通常相对简单,晚餐又想吃得很清淡,所以,午餐就很重要了。

午餐既要补充上午工作消耗掉的能量,也要为下午的工作做好储能准备。

那长成什么样的午餐才最适合咱糖友呢?

要素1. 有充足的主食

作为主食,米饭自然是不可缺少的,加玉米、青豆和胡萝卜当然不会只是为了美观。

这主要是考虑到粗细搭配,这样的搭配既能让营养均衡,还能让色彩更加丰富,不知道男生怎么想,反正女生一定是爱得不得了吧?

一般而言,糖友每天午餐吃2两米饭(大约一碗)就足够了。身材比较高大、活动比较多的,可以根据需要适当多吃一些。

要素2. 富含优质蛋白质的食物

肉片炒芦笋中的肉能提供足量的蛋白质,而芦笋的营养价值也非常高,不仅富含人体所需的氨基酸,更含有叶酸、硒、锌等微量元素。

提到午餐的蛋白质,小编更想向您推荐鱼肉,因为鱼肉属于白肉,不仅容易消化,其中的饱和脂肪含量还较红肉低。研究表明,多吃鲜鱼还具有预防心血管疾病的功能。

要素3. 富含维生素c的食物

这顿午餐中的素菜富含大量的维生素和纤维素。

其中的洋葱,更是午餐中的明星食材,它不仅能够降低血液粘稠度,还能降低血压。更难得的是维生素C可以帮助增强新陈代谢,同时还能促进胶原蛋白的合成,你懂的。

王老师说,午餐就是要起到一个承上启下的作用,这样才能让一天的能量更均衡。

3个吃饭技巧,给你更好的血糖

糖尿病友午餐不仅食材搭配有讲究,有些吃的技巧也能帮助抑制血糖飙升,这就分享给您:

1.糖尿病友先喝汤,再吃饭

如果肠胃没有问题,建议您最好在饭前先喝几口汤,这样可以起到润滑肠胃的作用,同时还能增加饱腹感,避免午餐吃得过多。

2.糖尿病友饭要吃慢点

吃一顿饭最好能“抻”到20分钟。如果很困难的话,您可以试着每口饭最少嚼15次再下咽,或者将餐具换成小勺,这样真的能帮您稳定血糖,还有利于减肥呢。

3.糖尿病友上班族吃套餐血糖更好

对于上班族的糖友来说,中午要尽量选择两素一荤的套餐。休息在家时,您再按照我们的菜谱去搭配午餐。原则就是吃得杂一点,变成混合餐。

您对于午餐的搭配是不是已经有些心得了呢?

其实想让饮食更加健康,必须要花些心思在搭配上。如果您对于饮食搭配有任何疑问,欢迎留言。

眼尖的糖尿病友看出这一餐有什么问题了吗?写留言里发表高见吧!

糖尿病友怎么吃午餐就跟您说到这,下周我们会为您解密营养晚餐的 搭配技巧,用爱发电不靠谱,但是用爱煮三餐很靠谱! 来源糖医会客室

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